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原标题：分享几道简单易操作的美食想减肥的千万别看
我是一个典型的吃货，除了喜欢美食还特别喜欢做美食，在生活中发现了好吃的美食，我经常会回家研究怎么做，自己在家琢磨做出来，可以这么说吧，我做出来的味道，根本就不比外面的差多少。想到了许多跟我一样喜欢美食的家人们，我决定把我自己觉得还能拿得出手的菜的做法分享给大家，这些美食口味儿感觉都不错，关键做法也非常简单操作，没有任何技术性含量，就算你是零厨艺小白，也能一次做的很好。也不用担心会不好吃，这些都是我自己经过多次实践总结出来的，家人们可以放心去试试。
【油炸鱼排】
所需食材:巴沙鱼或者龙利鱼300克、椒盐6克、黑胡椒粉适量、面包糠适量、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、孜然粉适量
1、将巴沙鱼或龙利鱼洗干净，用厨房纸吸干表面的水，再切成小块放在容器里。
2、接着往里面放入椒盐、黑胡椒，翻拌均匀后腌制8分钟
3、准备多半碗玉米淀粉，加入适量的孜然粉和椒盐，搅拌均匀待用
4、把腌制好的鱼肉先滚上淀粉，再裹上蛋液，最后粘上一层面包糠
5、锅里倒入小半锅油，用中火烧到七成热
6、油温七成热后把鱼肉下锅，小火慢炸3至5分钟，再转中小火炸3分钟，炸到鱼排表面挺实就ok了。
【泡椒凤爪】
准备食材:鸡爪8个、泡椒水250克、泡椒1650克、盐少许、白醋1小勺、料酒2小勺、花椒1小勺、生姜适量
1、鸡爪洗干净，剪掉脚趾甲，再切成两半
2、锅里加半锅水，将鸡爪下锅，大火煮开，转中火煮3分钟关火
3、煮好的鸡爪捞出，冲洗干净，一定要多次冲洗洗掉污物。
4、将鸡爪再次倒进锅里，加半锅水，再添加料酒、花椒、生姜，盖上锅盖，大火煮开，调中火煮十分钟
5、煮熟的鸡爪捞出，用清水再冲洗两次，一定要洗掉鸡爪表面的油污，这样做出来的吃着才会爽口。
6、清洗好的鸡爪放在容器里，添加泡椒、泡椒水、白醋、盐，罩上保鲜膜放进冰箱，冷藏隔一天再吃
【烤鸡肉串】
准备食材:去皮去骨鸡腿肉300克、彩椒2个、洋葱1个、黑胡椒少许、盐适量、椒盐3克、辣椒面1勺、料酒1勺、食用油1勺、孜然粉适量
1、鸡腿肉剁成小块放在小盆内，加入盐、黑胡椒、辣椒粉、椒盐、料酒、食用油、孜然粉，搅拌匀后腌制30分钟
2、接下来将彩椒和洋葱洗干净，都切成象眼块状备用
3、把蔬菜和鸡肉块一个个的串在烤签上就可以了
4、全都串好后，在鸡腿肉上面撒上适量的椒盐，这时烤箱调成预热200度
5、预热好后，送入烤箱中层，上下火180度，烤20分钟左右
【火腿芝士蛋挞】
食材:火腿片8片、鸡蛋3个、彩椒适量、马祖里拉芝士碎适量、香菜适量
1、将鸡蛋打入碗内，加入椒盐和黑胡椒，搅打均匀待用
2、把火腿片放入蛋挞模具中
3、接着把芝士碎、鸡蛋液、切碎的彩椒倒入火腿片的凹槽内
4、然后把食材送进烤箱，上下火180度，烤20分钟即可
5、烤好后，撒上香菜碎，就可以吃了，刚出炉吃最香了
6、分享几道特色美食，每道都很好吃，简单容易，小白也能很容易学会，爱好美食的朋友们不容错过，快来试试吧！ | 
