金羊网讯 你印象中的黄埔风味都有哪些？黄埔蛋、深井烧鹅、南岗鱼锅、波罗庙头走地鸡、横沙金榜妙龄鸽、黄埔军校四宝蔬……
除了上面提到的地道美食，" 舌尖上的黄埔 " 还有不少美食等待发掘。为挖掘黄埔美食地图上的美味，进一步擦亮 " 香雪宴 " 品牌、丰富黄埔萝岗香雪文化节内容，由广州市黄埔区文化广电旅游局、广州市黄埔区商务局、广州市黄埔区妇联、萝岗街道联合主办，广州市黄埔区餐饮行业协会协办的 " 香雪名宴 · 星之选 "2022 年度餐饮企业评选大赛 &" 香雪家宴叙家风 " 美食征集大赛拉开了序幕。
个人赛道以香雪为媒，面向市民，以线上的形式举办香雪家宴征集大赛，市民通过分享各自日常家宴中的一道经典家常菜，并讲述蕴含其中的人文故事，通过故事分享，共同述说 " 香雪家宴 " 中的 " 往事 "，活动共评出 20 位优胜者。
目前个人赛道 " 香雪家宴 " 已开启投票通道，不少街坊纷纷出大招，贡献出自己的厨艺展示，返砂芋头、客家酿豆腐、青梅蒸排骨……多样菜式齐上阵。黄埔的市民朋友快来参与，为你心中的 " 香雪家宴 " 投票吧。
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图片 / 辛亥革命纪念馆文化旅游发展中心
